Ernährung betrifft uns alle – wir nehmen jeden Tag Nahrung in verschiedenster Form und Art zu uns. Nahrungsmittel sind jedoch nicht nur ein Genuss und machen uns satt – sie sind auch der Treibstoff für unseren Körper, sie liefern uns die Energie und die Vitalstoffe, die wir täglich benötigen. Eine gesunde Ernährung tut uns körperlich als auch geistig gut. Sie kann uns helfen, ein langes und aktives Leben zu führen, unsere Gesundheit zu erhalten oder zu verbessern und damit unser Wohlbefinden zu steigern.
Der Ansatz der Ernährungstherapie
Die individuellen Ernährungsbedürfnisse sind von verschiedenen Faktoren abhängig: Alter, Gesundheitszustand, Konstitution, Belastungen und Aktivitäten spielen eine wichtige Rolle. Daher ist eine persönliche und ganzheitliche Beratung entscheidend.
Hier setzt die Ernährungstherapie an: Eine optimale, individuell angepasste Zusammensetzung der Nahrungsmittel verhilft uns zu einem aktiven Stoffwechsel, unterstützt unser Nervensystem, stärkt das Immunsystem und fördert unserer Gesundheit. Die Ernährungstherapie wird sowohl im vorbeugenden Sinne als auch bei bestehenden Beschwerden und Erkrankungen eingesetzt.
Die drei Grundlagen der Ernährungstherapie
Ernährung, Vitalstoffe und Heilpflanzen bilden die Basis der Ernährungstherapie. Erfahren Sie hier mehr darüber.
